Sivut

perjantai 21. syyskuuta 2012

Tonnikalasalaatti

Flunssa on vienyt totaalisesti voimat, ja siksi blogin päivittäminen on vähän jäänyt. Tosin eipä ole mitään herkkuruokiakaan tullut taiottua! :) Eikä edes leivottua mitään. Josko sit tänään tulis kokeiltua uutta autovuokaa...tuskin maltan odottaa... :)
Eilen illalla tein iltapalaksi tonnikalasaattia. Ja tää oli sit niin hyvää, tai siis lähinnä tuo kastike oli niin hyvää tonnikalan kanssa, että suosittelen kokeilemaan!

Tonnikalasalaatti



Salaattipohja:
salaattia oman valinnan mukaan (meillä ihan perus jääsalaattia)
punasipulia
tomaattia
kurkkua
tonnikalaa öljyssä
4 kananmunaa keitettynä

Kastike:
1 prk kermaviiliä
2-3 tl Dijon-sinappia
2-3 tl hunajaa
1 tl valkoista balsamicoa
ruohosipulia (ja/tai tilliä)
suolaa
mustapippuria

Salaattikastikkeen kannattaa antaa maustua muutama tunti jääkaapissa ennen syömistä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)