Mannapuuro valeasussa

Tässä on ohje mun viikonloppujen suosikkipuurolle. Ekaa kertaa kun tätä tein, en oikein osannu sanoa, että onko tämä nyt hyvää vai ei. Maistui enemmänkin munakaspuurolle, kuin vale-mannapuurolle. Mutta nyt olen oppinut tykkäämään tästä kovastikin. Etenkin hyvän ystävän tekemän karviais-banaanihillon kanssa tämä on ihan älyttömän hyvää. Pitää vaan löytää keitettäessä se sopiva koostumus, niin ei maistu ihan pelkälle munakkaalle! ☺

Ohjeesta suuren suuri kiitos Kirsikalle Myrkynkeittäjä -blogiin

LCHF "Mannapuuro"

 1dl kermaa
½ tl psylliumia
1 kananmuna
25g voita
ripaus suolaa

Sulata voi kattilassa. Sekoita muuta aineet keskenään ja kaada kattilaan. Kuumenna sekoitellen niin kauan, että koostumus on mieluista/tarpeeksi paksua. Kaada kulhoon ja laita mieluisat lisukkeet päälle ja nauti! Ohjeesta tulee 1 annos.

 

Jos vaikka sitten paneutuisi reissukertomuksen kirjoittamiseen, vielä kun asiat on suht tuoreessa muistissa.... ;)