Lämmin joulusiideri

Ostettiin isännän 30vee synttäreille laatikollinen kuivaa omppusiideriä, mutta kaikki oli olut/viini-ihmisiä ja siiderit jäi juomatta. Mutta onneksi mulla on takataskussa muutama resepti mihin sitä onneksi saa hyvin hukattua, mm. tämä ihana mustapekka-naudanlihapata.

Mutta erittäin maittavaa oli myös tämä Maku-lehdestä löytynyt siideriglögi. Ja lämmittikin mukavasti, kun iltapakkasessa ihasteltiin isännän asentamia ulkovaloja! ♥ Kyllä nyt on taas pihassa niiiiiin tunnelmallista. 

Siideriglögi

2 tölkkiä kuivaa omenasiideriä (esim. Crowmoor) 

1 rkl fariinisokeria

1 kanelitanko

½ tl neilikkaa (kokonaisia)
3 rkl rommia (vaaleaa)

Kuumenna juoman ainekset kattilassa hitaasti lähelle kiehumispistettä, älä keitä. Siivilöi joulusiideri. Tarjoa joulusiideri kuumana laseista.

Yleensä laitan glögin sekaan kasan "roskia" (rusinoita ja mantelilastuja), mutta mielestäni tähän glögiin ne eivät sopineet. Mutta makuasiahan sekin. Hieman tämä oli makiaa, mutta glögi kai saakin olla.