Pizzaa

Lauantaina tuli tehtyä ja syötyä pizzaa, nam! Ja tuli myös käytyä katsomassa uusi Bondi. Oli hyvä! :)

Tämä parmankinkku-vuohenjuusto-tomaatti-rucola pizza on tehty tällä jo aiemmin kerrotulla ohjeella. Tai siis pohja on tehty.

Toiset kaksi pizzaa teinkin pannupizza-ohjeella, joka löytyi Ei makeaa mahan täydeltä-blogista.

Eli ohjeesta tuli yksi pannupizza ja yksi tavallinen pizza.

Pohja:

4 dl vettä

6 tl kuivahiivaa

1 tl suolaa

2 tl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

4 dl durumjauhoja

 Sekoita puolet jauhoista ja kuivat aineet. Lämmitä vesi 42 asteiseksi ja lisää jauhojen joukkoon voimakkaasti puuharukka vatkaten. Lisää loput jauhot ja alusta taikina kimmoisaksi käsin. Anna nousta kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kahtia ja painele esim. voideltuihin piirakkavuokiin.

Näissä pizzoissa täytteenä Lidlin tulista metvurstia, sipulia, paprikaa, pepperoneja, fetajuustoa ja valkosipulia.

Saatiin vatsat täyteen! :)