Nopea lohilaatikko
1 kg uusia, pestyjä perunoita
n. 200 g kylmäsavulohiviipaleita
4 dl ruokakermaa
suolaa & mustapippuria
muutama uuden sadon sipuli varsineen
tuoretta tilliä
Viipaloi/lohko perunat. Leikkaa myös sipuli varsineen.
Kaada puolet perunoista voideltuun uunivuokaan. Laita perunoiden päälle hieman suolaa & mustapippuria sekä sipulia. Levitä pinnalle kylmäsavulohiviipaleet. Kaada päälle loput perunat ja sipulit ja mausta taas suolalla & pippurilla.
Levitä päälle kerma ja tilli.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.
Isäntä oli taikonut meille hienot pihakalusteet! :) Kyllä nyt kelpaa pihalla nautiskella ruokaa vaikka vähän isommallakin porukalla.
Kalusteet ovat hiomista vaille valmiit. Ja kai niihin pitää pinnalle vielä jokin öljy/lakka sipaista.
Ja oli meillä vieraitakin eilen, nimittäin tälläinen mystinen mato luikerteli pihassa:
Meistä ei ollut kumpikaan tälläiseen ennen törmännyt. Kirjoitin Googlen kuvahakuun "iso mato" ja yllättäen heti ensi yrittämällä löysin tiedon mikä tämä mystinen otus oikein on. No, sehän on tietenkin yöperhosen toukka, Puuntuhooja (cossus cossus). Aina oppii jotain uutta! :)
Toi pöytä setti on kyllä hieno..:)
VastaaPoistaTykkään itsekin kovin! Olin vähän aluksi epäileväinen että mitäköhän tästäkin projektista taas meinaa tulla... Mutta onneksi sai ukko rauhassa väsäillä ja hienohan siitä tuli! :)
PoistaTervehdys! Sulla on kyllä ihanan makoisa blogi! Tule uudelleen kurkistelemaan paremmalla ajalla! (Nälkä tuli katsellessa... ;) )
VastaaPoistaKiitos! :)
PoistaMinäkin löysin taas uuden seurattavan blogin Unelmien uusitalosta! :)
Nami, ompas hyvän näköistä ruokaa ja ihanat pihakalusteet! Meillä myös olisi ladossa odottamassa halkaistut ISOT puut, joista olisi tarkoitus takapihalle kalusteryhmä väsätä isommalle porukalle; ehkä ensi kesänä on sen vuoro. :)
VastaaPoistaMeillä on ollut tässä sopivasti motivaatiota väsäillä kaikkea, mutta siitä lisää myöhemmin... :)
PoistaHyvähän sitä sitten on rakennella kun vaan ainekset löytyy mistä tehdä. Pikkuhiljaa pikkuhiljaa! :)