Helppo omenapiirakka

Työkaverit pyysivät, että leipoisin seuraavaksi omenapiirakkaa. Ja pakkohan sellainen oli sit leipoa! :)
Tämä ohje on todella helppo. Ei muutakuin sekoittaa ainekset keskenään ja uuniin!

Helppo omenapiirakka

1½ dl juoksevaa margariinia

1½ dl sokeria

2 munaa

2½ jauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 rkl maitoa

päälle:

2 isoa omenaa

2 rkl sokeria

1 tl kanelia

1 tl vanilijasokeria

Voitele ja jauhota piirakkavuoka tai irtopohjavuoka (n.24 cm). Sekoita margariini ja sokeri puuharukalla, lisää munat yksitellen ja lopuksi jauhoseos ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä vuoan pohjalle ja laita viipaloidut omenat päälle. Ripottele päälle sokeri ja kaneli. Paista 175 asteisessa uunissa n. 30 min. Tarjoa vanilijakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Ohje Ei makeaa mahan täydeltä -blogista.