Näytetään tekstit, joissa on tunniste Nutella. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Nutella. Näytä kaikki tekstit

tiistai 13. maaliskuuta 2018

Nutellakreemi kääretorttu ♥


Tein työkaverille jo viime vuoden puolella Nutella-juustokakun ja siitä jäi jääkaappiin seisoskelemaan Nutella purkki. Se on niin tuhtia tavaraa, että ei sitä ihan huvikseen viitsi syödä, mutta tuo kakku jo todisti sen, että leivonnaisiin käytettynä se on aivan mahtava tuote. 
Ja kuin tilauksesta osui Tarun blogissa silmiini Nutella-suklaakääretortun ohje. Tähän sain hukattua loput Nutellat, mutta nyt alkoi jo kutkuttaa mielessä ajatus, että pitäisikö sitä sittenkin ostaa lisää jääkaappiin.... Jos vaikka joskus pitää nopeasti tekaista tälläinen herrrrkullinen kääretorttu. 😉

P.S. Tämä vie kielen mennessään! Ja kerrankin täytettä on reilusti! ;)

Nutella-kääretorttu


Pohja:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta

Nutellakreemi:
200 g voita
4 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
3 rkl vettä + 1 tl pikakahvijauhetta
125 g Nutella-levitettä
2 rkl maitokaakaojauhetta

Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon sihdin läpi varovasti sekoittaen/käännellen. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 6-8 minuuttia. Anna jäähtyä pari minuuttia ja kumoa sokeroidun leivinpaperin päälle ja jätä jäähtymään.

Vatkaa voi, tomusokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi. Lämmitä 3rkl vettä sen verran, että pikakahvijauhe sulaa siihen. Lisää sitten vaahdon joukkoon kahvi, maitokaakaojauhe ja Nutella. Anna vatkaantua ainakin viisi minuuttia niin, että kreemistä tulee ihanan kuohkeaa.

Levitä nutellakreemi jäähtyneen kääretorttulevyn päälle ja kääri tiukaksi rullaksi. Anna kääretortun jähmettyä jääkaapissa pari tuntia jotta kreemi kovettuu.



Mun on nyt ihan pakko jakaa tälläinen yksi tuotevinkki täällä. Josko vaikka joukossa on joku muukin, joka kärsii samasta ongelmasta kuin minä. Nimittäin huonosta ihosta. Mulla on ollut vaihtelevasti huono iho ihan sieltä teini-ikäisestä saakka. Välillä iho on parempi, välillä huonompi. Välillä paremmat jaksot kestää kauemmin, välillä taas tuntuu että ne huonot jaksot ei lopu ikinä. Olen syönyt ihooni lukemattoman määrän antibioottikuureja. Ne kyllä ovat aina auttaneet, mutta vain hetkellisesti nekin. Olen myös syönyt muutaman kuukauden vahvaa Roacuttan lääkettä, mutta maksani ei oikein tykännyt siitä, ja siksipä lopetin kuurin paljon ennen kuin olisi pitänyt.
Olen kokeillut myös lähes kaikki mahdolliset ihonhoitotuotteet. Akne-ihoiselle on helppo myydä kaikkea, koska välillä on oikesti niin epätoivoinen että tekisi lähes mitä tahansa että saisi sen "kukkimisen" loppumaan. Olen myös kokeillut jättää maitotuotteet pois, viljatuotteet pois, sokerin pois. Tuloksetta.

Olen onneksi varustettu suht hyvällä itsetunnolla ja huono iho ei ole elämääni pilannut. En ole jättänyt mitään juttuja tekemättä sen takia, että iho kukkii. Mutta eihän se silti kivaa ole. Ei ole kivoja ne ihmisten (ehkä) hyvää tarkoittavat kommentit "kokeile maidotonta ruokavaliota?" "Syötkö liikaa suklaata?" "Käytä Clearasiliä!" Paras kommentti oli eräältä naiselta, kun totesi mulle ihon ollessa aika pahimmillaan, että "luojan kiitos olet jo naimisissa, koska kukaan ei sua huolis kun ihosi näyttää tolta". Olin niin järkyttynyt tästä kommentista, että jäin vaan monttu auki tuijottamaan. Ja yleensä en kyllä jää tälläisissä tilanteissa hiljaiseksi. Kysyin sitten tuolta isännältä, että häiritseekö häntä mun huono ihoni. Sen mielestä kysymys oli niin typerä, että ei viitsinyt edes vastata. Niinpä niin. Sisäinen kauneus on tärkeintä ja sitä rataa. 😁



Mutta luojan kiitos löysin Nonnulan Jonnan blogista tuotesuosituksen Whamisan epäpuhtaalle iholle tarkoitetusta voiteesta/seerumista. En jaksa tuotteesta tässä sen enempää selostaa, käykää lukemassa Jonnan postaus TÄSTÄ. Mutta olen käyttänyt tuotetta nyt reilun parin kuukauden ajan, ja tänä aikana mun iho on rauhoittunut ihan älyttömästi. Enkä ole keksinyt mitään muuta syytä kuin tämän ihanan seerumin. Käytän sitä aamuin illoin heti kasvojen pesun jälkeen, ennen muita voiteita. Ja mikä parasta, Ruohonjuuri otti juuri Whamisan tuotteet valikoimiinsa. Aionkin seuraavaksi kokeilla muitakin voiteita samalta tuotemerkiltä.
En voi taata että tää auttais just sua, mutta aina voi kokeilla. On sitä aikojen saatossa varmaan turhempaankin rahaa tullut syydettyä.



Ja tsemppiä muillekin iho-ongelmien kanssa painiville! ♥ Ei paineta pussia päähämme, koska kohtahan alkaa se arskakin paistaa. Se onni meillä on, että paksun ihon takia ei ehkä tarvitse koskaan kärsiä rypyistä.... 😂

torstai 16. marraskuuta 2017

Nutella-juustokakku


No huh huh mikä kakku... ♥ Nutella ei kuulu mun suuriin suosikeihin, mutta voin sanoa, että tässä kakussa se maistui TAIVAALLISEN hyvältä!! 
Tälläkin kakulla juhlistettiin ystäväni Katin 40vee synttäreitä, tällä kertaa työporukan kesken. On kauheen kiva kun mulla on näitä 40vee täyttäviä työkavereita. Viime syksynä sain tehdä työpaikalle synttärijuhliin tiramisukakkua ja viime keväänä hyydytettyjä lohileivoksia sekä Pätkisrullan

Ohje tähän kakkuun löytyi Pullahiiren blogista. Näihin Pullahiiren ohjeisiin voi kyllä aina luottaa ♥ 
Ja koska synttärisankari tykkää kaikesta pinkistä, vaaleanpunaisesta, pin-up -meiningistä sekä yksisarvisjutskista, niin ei ollut vaikea miettiä miten kakun koristelee! 😀

Nutella-juustokakku
(ilman liivatetta)


Brownies-pohja:
150 g voita
2½ dl vehnäjauhoja
1½ dl ruokosokeria
1½ dl sokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
1/3 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
3 kananmunaa
½ dl maitoa

Täyte:
4 dl vispikermaa
200 g vaniljatuorejuustoa
240 g Nutella pähkinäsuklaalevitettä
2 rkl kaakaojauhetta

Päälle:
2 dl vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
karkkeja, strösseleitä yms.

  Sulata pohjan voi ja nosta sivuun jäähtymään hetkeksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon kananmunat, maito sekä sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi ja kaada noin 22 cm vuokaan. Paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia. Älä ylipaista. Anna pohjan jäähtyä ennen täytteen valmistamista.

Vatkaa täytteen kerma paksuksi vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto, pähkinäsuklaalevite sekä kaakaojauhe keskenään sekaisin. Nostele lopuksi kermavaahto joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

Laita pohja tarjoiluastialle ja laita pohjan ympärille joko irtopohjavuoan reunus tai reunakalvo yhdessä reunuksen kanssa. Lusikoi täyte pohjan päälle ja nosta kakku jääkaappin ainakin muutaman tunnin ajaksi, mielellään yön yli.

Irrota kakun ympäriltä vuoan reunus sekä mahdollinen reunakalvo. Halutessasi sileän reunan, voit silottaa reunan palettiveitsellä tai muulla veitsellä. Vatkaa kerma koristelua varten vaahdoksi yhdessä vaniljasokerin kanssa. Levitä kakun päälle kerros kermavaahtoa ja pursota halutessasi reunoille ruusukkeet. Ripottele päälle suklaahippuja tai muita koristeita. 


Arvatkaapa oliko muuten iso etsiminen, että mistä hemmetistä löydän kaupassa Nutellan. Vahingossa mennessäni sokeria hakemaan, kävelin ohi hillohyllyn ja sieltähän se löytyi. Varmaan olis pitänyt osata ajatella, että hillot, marmeladi ja Nutella kuuluu samaan. Mutta oma järki käski vaan etsimään sieltä suklaa-ja kinuskikastikkeiden läheltä...


Synttäreihin kuuluu tietenkin myös sankarin näköiset muut muistamiset... 😁😂



Onnea vielä Kati ♥