Gluteeniton ja maidoton banaanikääretorttu (joka oli olevinaan jouluhalko)

Ehdin jo väittää, että en tehnyt jouluna yhtään mitään enkä ottanut edes yhtään valokuvaa. Taisin puhua pötyä. Sillä kun aloin purkamaan kuvia järkkäriltä, huomasin, että kyllähän siellä joukossa joulukuviakin oli. Ja tais siellä muutama joulun leipomuskin vilahtaa. 

Jouluaaton vietossa oli muutama gluteeniton ja yksi täysin maidoton ruokailija. Gluteenittomuus nyt on aika peace of cake juttu, mutta tuo maidottomuus tuotti hiukan päänvaivaa. En ihan hirveästi ole maidottomia leipomuksia joutunut saanut tehdä, joten hieman jouduin Vegaaniliiton sivuilta katselemaan, että mitä tuotteita suosittelevat korvaaviksi tuotteiksi maidottomassa leivonnassa. Halusin tehdä jouluhalon. Täältäkin blogista löytyy jo yksi ihan superhyvä resepti KLIK, mutta sen soveltamiseen en uskaltanut lähteä, koska en tiennyt että miten kasvisrasvat toimivat voin korvaajana. Sitten löysin Tarun blogista (Tarun Taikakakut) mielenkiintoisen kuuloisen banaanikääretortun ohjeen, ja sen pohjalta päätin lähteä soveltamaan. 

Kovin tämä halko sai kahvipöydässä kehuja, joten ei se ihan metsään voinut mennä. Ainoa asia mikä itseä häiritsi oli se, että tuo päälle laitettu soijavispi vatkaantui kyllä hyvin, mutta aika pian kakun päälle päädyttyään, löyseni ihan älyttömästi. En tiedä mistä johtui, onko jollain kokemusta soijavispistä...? Soijavispi oli kyllä muuten todella hyvän makuista, voisin siirtyä ihan hyvin käyttämään sitä. Tuo "löystyminen" vaan jäi hieman häiritsemään....

Banaanikääretorttu

Pohja:

4 munaa

1½ dl sokeria

1½ dl perunajauhoja

½ dl kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

Täyte:

2 dl Alpro Soya vispikerma

200 g Violife Creamy maustamaton tuorejuusto

1 appelsiinin kuori + hieman mehua

1 banaani

1 rkl sitruunamehua

1 rkl sokeria

2 tl vaniljasokeria

Suklaakerma:

2 dl Alpro Soya vispikerma

2 rkl kaakaojauhetta

2 rkl tomusokeria

Pohjaa varten vatkaa munat ja sokeri kunnon vaahdoksi. Lisää yhteen sekoitetut kuivat aineet varovasti sihdaten joukkoon. Kaada leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa 6-8 minuuttia. Kumoa pohja heti sokeroidun leivinpaperin tai keittiöpyyhkeen päälle ja anna jäähtyä ennen täytteen levitystä.

Vatkaa soijavispi ja sokerit. Notkista tuorejuustoa ja raasta joukkoon appelsiininkuori. Lisää myös hieman appelsiininmehua, jotta saat lisää appelsiininmakua ja sopivan koostumuksen.

Lisää vaahdon joukkoon tuorejuusto vatkaten. Muussa banaani lautasella ja kaada päälle sitruunanmehu ja sekoita. Lisää muussattu banaani lopuksi kerma-tuorejuustovaahdon joukkoon. Levitä pohjan päälle, kääri ja laita jääkaappiin tekeytymään.

Täytettä varten vatkaa soijavispi ja samalla pikkuhiljaa sihtaa joukkoon kaakaojauhe ja tomusokeri. Muotoile kääretorttu haluamaasi muotoon ja päällystä se kaakaokermalla.  

Joulupäivän kahvipöytään vein Daim-suklaajuustokakun. Ostin itselleni joululahjaksi sellaisen Russian Bulbous tyllan Confetista, ja olin kyllä erittäin tyytyväinen sen pursotusjälkeen. Jopa minä, peukalo keskellä kämmentä, osasin sen kanssa tehdä jonkinlaiset pursotukset kakun päälle, Wuhuu!! 😀

Viski sai jouluna kauheen kasan lahjoja (vaikka mitään ei pitäny ostaa) ja Viskin lahjojen avaamista olikin hauska seurata. Paperien päältä repiminen oli erittäin järjestelmällistä touhua ja voi sitä iloa aina kun huomasi mitä lahjasta paljastui. Ihan sama, oli se lelu tai jotain syömistä, niin se otti lahjan suuhun ja juoksi kämppää ympäri mooooonta kertaa ja oli niin polleata poikaa. Hauskaa että koirakin osaa arvostaa joululahjojaan ♥ (sanoisin että jopa paremmin kuin monet ihmislapset). 

Kisutkin saivat lahjoja, mutta eivät niiden päälle ymmärtäneet mitään... 😊

Ja kirjataan nyt joulun sääkin muistiin. Jouluaatto aamuna ja päivällä tuli ihan kaatamalla vettä. Käytiin Viskin kanssa juoksulenkki tekemässä ja oltiin kyllä aika märkiä kun sieltä takasin tultiin. 

Joulupäivä ja Tapaninpäivä olivatkin sitten jo kuivia ja aurinkoisia, mutta eihän siitä lumesta ja pakkasesta ollut tietoakaan. Isäntä pesi joulupäivänä mun autonikin ulkosalla. Nauratti oikein, että pohjoisessa miehet tekee samaan aikaan lumitöitä, meillä mies pesee vaimonsa autoa. 😂

Mutta kyllä se joulu taas vaan tuli ilman lunta ja pakkastakin. Ja olihan siinä joulun jälkeen todella upeita ulkoilukelejä, joten ei senkään puoleen kyllä valittaa voi. Pukki toi mulle lahjaksi (salaa toivomani) sykemittarin, ja ai jee maistuu juoksu taas hyvälle! ♥ 

 Mukavaa (ja lumimyräkkäistä) viikonloppua kaikille! ♥ 

Pätkis-juustokakkua pitsikoristeella ja porosuupaloja

Tässä vielä loput tarjottavat viikonlopun YO-juhlista. Tai siis olihan siellä vielä vaikka mitä (superherkullista) tarjottavaa, mutta tässä nämä loput minun tekemät. Täytyy sanoa, että tällä kertaa kaikki onnistui kyllä paremmin kuin hyvin. Ja vaikka muutamat jutut teinkin ihan ensi kertaa tuonne juhliin, niin ei joutunut kyllä pettymään maussa.

Pätkis-juustokakun ohje blogista löytyykin jo TÄÄLTÄ, mutta sen verran tein muutoksia, että ensinnäkin tein 1,5-kertaisena tuon kakun ja laitoin yhteensä 3 pussillista Pätkis minipaloja kakkuun. Rouhin ne yleiskoneella aika hienoksi. Ja aika hyvin olikin mintun makua kakussa. 

Kakkupitsikin onnistui LOPULTA! Tai olisi onnistunut kerta yrittämällä jos olisin vähän ensin tutkaillut asiaa Internetin ihmeellisestä maailmasta. Luotin liikaa paketin ohjeeseen ja sen avulla en kyllä saanut mitään onnistumaan. TÄÄLTÄ löytyy todella hyvät ohjeet kakkupitsin tekoon, kannattaa katsoa ennenkuin alkaa hakkaamaan päätä seinään! ☺

Porosuupalojen ohje löytyi Valion sivuilta. Ensin vähän jänskätti, että miten tuo ananas sopii näihin, sitä kun tuli jotenkin aika hurja määrä. Mutta hyvinhän se tasapainotti suolaisen poron makua.

Porosuupalat

1 pkt (6 kpl) vehnätortilloja

Täyte:

1 rasia (200 g) ruohosipulituorejuustoa

1 prk (150 g) ranskankermaa

200 g kylmäsavuporoa hienonnettuna

2 tlk ananasmurskaa valutettuna

1 dl persiljaa hienonnettuna

½ tl mustapippuria myllystä

Yhdistä täytteen aineet keskenään. Sekoita. Levitä tortillat työlaudalle. Levitä täyte päälle. Kääri tiukoiksi. Peitä tuorekelmulla ja leikkaa ennen tarjoilua 2-3 cm suupaloiksi vinottain. Laita rullat tarjoiluvadille.

Ja tässä vielä itse leipurikin päässyt kuvaan ☺ Kamerasta oli ilmeisesti apinasuodatin rikki..... ☻

Key Lime Pie ja värikkäät marengit

Tosiaankin näitä kesäloman aikaisia päivityksiä on aika runsas määrä tekemättä, mutta aloitetaan nyt vaikka tästä nimpparikakusta, jonka itselleni väänsin. Vein kakun mamman tykö, jossa sitä nautimme mamman, mun vanhempien ja veljen perheen kesken. Key Lime Pie on ollut jo pitkän aikaa to-do -listalla. Kakku oli oikein makoisaa, mutta aika makeaa mun makuun. Kun puristi vähän limeä kermavaahdon päälle, tuli kakusta vähän raikkaamman makuinen.

Key Lime Pie (20 cm)

Pohja:
200 g Digestive keksejä
70 g voita

Täyte:
5 keltuaista
1 tlk (400 g) kondensoitua maitoa
1 dl puristettua limen mehua (4 limeä)
1 rkl raastettua limen kuorta

Päälle:
2 dl vispikermaa

Murskaa keksit ja sulata rasva. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja painele seos tiiviisti irtopohjavuoan (20 cm) pohjalle ja reunoille (pohjalle on hyvä leikata ensin leivinpaperi-pala). Paista 10 minuuttia 150 asteessa uunin keskitasolla.
Nosta uunin lämpötila 175 asteeseen. Vatkaa keltuaiset kuohkeaksi. Lisää kondensoitu maito ja jatka tehokasta vatkaamista, kunnes täyte hieman sakenee. Lisää limen mehu ja raastettu kuori, sekoita ja kaada piirasvuokaan. Paista uunin keskitasolla n. 10-15 minuuttia. Piirakan voi laittaa pakkaseen n. 3 tunniksi ja ottaa se lämpiämään noin 15 minuuttia ennen tarjoilua tai pitää yön yli jääkaapissa. Koristele kerroksella vatkattua vispikermaa.

Kakusta ylijääneet valkuaiset käytin hyväksi ja tein pieniä, värikkäitä marenkeja. Marengit olivat hauska lisä kakun päällä! :)

Marengit tein viidestä valkuaisesta, 3 dl:sta sokeria & väriä marengit saivat elintarvikeväreistä.
Pikkumarengit paistuivat 90 asteisessa uunissa 1,5 tuntia.

Broileri-pastasalaatti + KAKKUilua

Nyt on kyllä päällänsä joku totaalinen lomaa edeltävä väsymys...Olin eilen illalla aivan kuitti, yritin koneen ääressä siirtää kuvia kamerasta ja vääntää jotakin tekstiä tänne blogiin. Tulos oli täysi nolla, en saanut sanaakaan kirjoitettua. Päätin suosiolla siirtää blogin päivittämisen tälle päivälle, koska pakkopullaahan tämä ei saa olla. Samaan aikaan isäntä kitisee korvan juuressa kun ei ole mitään syömistä jääkaapissa. Eikä olis kyllä millään oikein jaksanut ruveta mitään tekemäänkään (vuoden huonoin vaimo -palkinto...?!?). Kunnes....muistin että minähän ostin Lidlistä sellaisia säilykepaprikoita, joista piti kokeilla Kanapeet-blogissa ollutta paprikadippikastiketta. Ja hei, sille pohjallehan olis hyvä kokeilla taas jotain pastasalaattia. Ja siitä se ajatus sitten lähti! :)

Broileri-pastasalaatti

Paprikadippi
2 kpl grillattuja paprikoita (Lidlin Freshona Grilled Red Peppers lasipurkissa)
2 dl turkkilaista jugurttia (käytin 2 dl kermaviiliä)
1 valkosipulin kynsi puristettuna
suolaa
mustapippuria myllystä
(tilkka oliiviöljyä)

Valuta hieman paprikoita, laita ne kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää kulhoon jugurtti, valkosipulin kynsi ja mausteet. Lorauta halutessasi sekaan tilkka oliiviöljyä. Sekoita.

Pastasalaatti

8 dl täysjyväperhospastaa
400 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
suolaa, curryä
1 pieni punasipuli
kirsikkatomaatteja
fetajuustoa

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista broiskun suikaleet kypsiksi ja mausta ne mieleisilläsi mausteilla. Pilko sipuli pieniksi paloiksi. Puolita kirsikkatomaatit. Valuta fetajuusto.
Yhdistä kaikki salaatin ainekset ja sekoita paprikadippi joukkoon. Anna salaatin maustua hetki kylmässä ennen syömistä.

Dippikastike oli ihan erinoimaisen hyvää jo sellaisenaan ja tässä pastasalaatissa oikein superhyvää!

 Viime perjantaina mulla oli kiva kakkuprojekti. Työkaverin vaimon valmistujaisiin sain tehdä kolme kakkua. Harmillisesti voileipäkakusta unohdin ottaa kuvan ennen sen pakkaamista kelmuun, enkä enää sit jaksanut alkaa repimään kelmuja auki. 

Mutta kakku on siis tehty Kääpiölinnan paremman kinkkukakun ohjeella, KLIK. Suuren suuri kiitos Anu hyvästä ohjeesta, kovasti tuli kehuja!! :)

After Eight -juustokakku KLIK toimii aina!! Koristeluun otin ideaa Tarun taikakakut -blogista. Kiitos Taru! :)

Kolmanneksi kakuksi lähti peruskermakakku (6 munan pohjalla), vadelma-kinuskimoussetäytteellä. Koristeetkin olen itse päälle vääntänyt, ihka ensimmäinen ruusuni! :) Vielä on vähän treenattavaa, mutta ekaksi ruusuksi ihan ok.

Väliin tullut kinuskimousse oli kyllä ihan mielettömän hyvää, sopi kirpsakan vadelman kanssa tosi hyvin. Kiitos ohjeesta Kakkumonsterille!! :)

Kinuskimousse

 2dl kuohukermaa
1,5dl-2 dl fariinisokeria
(3 liivatelehteä)

Laita kerma ja sokeri kattilaan. Käytä nimenomaan kuohukermaa, vispikerma vatkautuu huonommin. Kiehauta, mutta älä keitä. Nosta jääkaappiin jäähtymään hyvin, mieluiten yön yli. Vaahdota vaahto sähkövatkaimella. Kakun täytteeksi tämä passaa hyvin tällaisenaan, mutta lisäisin silti nuo kolme liivatelehteä pieneen vesitilkkaan sekoitettuna joukkoon. Seos kannattaa tuolloin laittaa vielä pariksi minuutiksi jääkaappiin ennen täyttämistä, jotta seos hieman kiinteytyy.

Rippikakku kummitytölle

Minä onnellinen sain leipoa kakun kummityttöni rippijuhliin. Kysyn vaan mihin ne vuodet oikein ovat vierineet, juurihan se kummityttö oli vielä ihan pikkuinen....?!?

Koska kummityttöni on myös koiraihmisiä, niin päätin tehdä kakusta jotenkin koiriin liittyvän. Toiveena oli suklaakakku, joten tein amerikkalaisen suklaajuustokakun, KLIK, johon tein päälle marsipaanista ja sokerimassasta koristeet. 

Yleensä olen aina saanut tuon suklaakakun hyvin onnistumaan, mutta yllätys yllätys nyt kun sen olisi ehdottomasti PITÄNYT onnistua ei kaikki mennytkään ihan näps ja kops. Tein kakusta laktoosittoman varmuuden vuoksi ja laktoositon suklaa ei käyttäytynytkään ihan samalla tavalla kuin tavallinen suklaa. Sulatuksen jälkeen se meni melkein heti yhdeksi kovaksi köntiksi ja tästä johtuen kakkuun jäi hieman "sattumia". Toivottavasti kakku kuitenkin kelpasi juhlakalulle! :)

Vielä kerran onnea kummityttö Sandralle ripille pääsyn johdosta! <3

Pullapitkoja & kakkukoristeiden vääsäämistä

Eilen väännettiin taas vähän pullaa, uudessa muodossa ja aloitin myös tekemään yhteen kakkuun koristetta. Loppuun en vielä päässyt koristeen teossa, projekti jatkukoon tänään! :)

Vanilja-marjapitko

Pullataikina

2,5 dl maitoa

25 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa

0,5 tl suolaa

1 tl kardemummaa

1 dl sokeria

7 dl vehnäjauhoja

1 dl juoksevaa margariinia

Täyte

1 dl vadelmamarmeladia

1 pussi vaniljakastikeaineksia

3 dl maitoa

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää suola, kardemumma, sokeri ja puoli kananmunaa. Lisää suurin osa vehnäjauhoista hyvin sekoittaen. Lisää juokseva margariini ja loput jauhoista. Alusta taikina, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Kohota noin kaksinkertaiseksi leivinliinan alla lämpimässä paikassa.

Valmista täytettä varten vaniljakastikeaineksista kiisseli. Mittaa kiisselijauheen joukkoon 1/2 dl enemmän maitoa, kuin pakkauksen ohjeessa, jotta täyte ei kuivu paistettaessa. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli palat jauhotetulla alustalla levyiksi. Levitä levyn keskikohtaan marmeladia ja viereen vaniljakiisseliä. Taita reunat ja kohota peitettynä pellillä leivinpaperin päällä. Voitele kohonnut pulla kananmunalla ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Ohje Limepippurilta.

Tein vielä sokerikuorrutuksella koristukset pitkojen päälle, mutta valitettavasti ne pian tekemisen jälkeen sulivat pullien päälle, meillä taisi sisällä olla melko lämmin, kun lämmitettiin molemmat tulipesät. No, toivottavasti ei makua haittaa....Koemaistelu ei ole vielä tapahtunut! :)

Ja tässä tämä kakkukoristetekele..tai alkutekele, projekti jatkukoon! :)

Kakkupohjan väsäämistä & lihapullia

Eilen tuli väsättyä perjantaita varten yksi kakkupohja valmiiksi. Ja kerrankin se onnistui, wuhuu!! :)
Käytin nyt ensimmäistä kertaa "muki-taktiikkaa" aineiden mittauksessa. Ja ehkä tämä oli juuri se juttu, miksi pohja onnistui.

Tein siis 3 munan kakkupohjan. Sokeria tuli yhtä paljon (katso kuva). Myös jauhoja laitoin yhtä paljon (suhteessa 50 % vehnäjauhoja ja 50 % perunajauhoja). Lisäksi 1 tl leivinjauhetta. Tein kakun 18 cm irtopohjavuokaan. Tänään olisi tarkoitus täyttää se, ja huomenna sitten koristella.

Ja samalla kun uuni oli lämmin, niin pitihän sitä muutakin leipoa.
Eli yksi tälläinen meidän suosikkipiirakka, ohje on ollut blogissa jo monta kertaa.

Samalla tein sitten muutamat lihapullat.

Aurajuustoiset lihapullat

400 nauta-sikajauhelihaa
1 dl kuohukermaa
1 dl maitoa
1 dl korppujauhoja
2 valkosipulia
1 iso sipuli pieneksi silputtuna
suolaa, pippuria, chilijauhetta
½ ptk Aurajuustoa

Turvota ensin korppujauhot kerma-maitoseoksessa. Lisää sitten mukaan jauheliha (parempia lihapullia tulisi pelkästä nauhdanjauhelihasta, mutta meiltä ei pakasteesta sitä löytynyt), sipulit, mausteet ja Aurajuusto murustettuna. Huomaa taikinaa maustaessasi, että tuo Aurajuusto on aika suolaista.
Pyöritä taikina pulliksi, ja paista lihapullat pannulla kypsiksi tai uunissa 225 asteessa n. 20 minuuttia. Tällä kertaa paistoin uunissa, kun se kerta oli valmiiksi lämmin.

Tässä vielä kuvat näistä valmiista Lego-koristeista! :)

Lasagnea ja kakkukoristeiden väsäämistä

Eilen tehtiin taas tätä suurta herkkua, nimittäin lasagnea!!

Ohje löytyy täältä.
Ja jos ette vielä ole kokeilleet, niin nyt kaikki ottavat itseään niskasta kiinni ja kokeilevat! Tää on niiiiin herkkua!!! :)

Ja lasagnen kaverina kuuluu aina olla mozarellasalaattia! :)

Eilinen ilta meni taas kakunkoristeita väsätessä. Tein niitä ihan omaksi huvikseni, en suunnitellusti mihinkään kakkuun....Sillä posti toi taas eilen uusia koristemuotteja! :) Tällä kertaa saan tehtyä lego-ukkoja ja lego-paloja.

Ja hyvin toimivat, en vaan huomannu valmiista koristeista ottaa kuvia...

Iltapalaksi syötiin vielä munakaspannua. Tässä vielä ohje siihen:

1 Lenkkimakkara
4 munaa
4 rkl vettä
suolaa & pippuria
2 tomaattia
juustoraastetta
oreganoa

 Kuori ja kuutioi makkara, sekoita munat & vesi. Laita paistinpannu kuumentumaan ja laita pannulle makkarat (ja sipuli jos sitä löytyy, meiltä ei löytynyt). Anna paistua hetki. Lisää muna-vesiseos ja anna hyytyä. Lisää viipaloitu tomaatti ja mausta suolalla&pippurilla. Laita lopuksi muutama juustosiivu sulamaan munakaspannun päälle. Oreganolla saa pizzamaisemman vaikutelman.

Perunasörsseliä & nappeja, jotka ei menny ihan nappiin... :)

Eilen tehtiin niinkin erikoista ruokaa, kuin paistettiin sunnuntaina ylijääneet perunat ja heitettiin sinne sekaan sipulia ja ylijäänyt härkäruukku. Nam! Tuli kyllä hyvää, vaikka ruuan ulkonäkö ei ehkä olekaan se kaikista kaunein.

Perunasörsselin kaveriksi paistoin kananmunia.

Kokeilin myös uutta nappi-silikonivuokaani. Ensimmäiset kokeilut ei mennyt ihan nappiin, koska unohdin laittaa tomusokeria vuokaan. No, harjoitus tekee mestarin! :)

Pakko lisätä yksi kuva Muumi-muki kokoelmastani! :) Kaikki mukit eivät tuolta hyllyltä kovin hyvin tule esiin. Täytyy ehkä joskus kuvata ne paremmin, niin että kaikki mukit näkyvät kunnolla. En siis yhtään rakasta näitä Muumi-astioita..... ;)

Pizzaa ja naudanlihakastiketta

Lauantai-illan iloksi tuli kokeiltua uutta yleiskonetta myös pizzapohjan valmistukseen. Tämä Pastanjauhajien pohjaohje on muutenkin niin hyvä, että sen saa tehtyä käsinkin näppärästi. Mutta näppärästi kävi myös koneen kanssa. Tällä kertaa pizzan päälle tuli tomaattisosetta, kinkkua, ananasta, Aurajuustoa, tavallista juustoa ja oreganoa. Nam! :) Ja tällä kertaa en kaulinut pohjaa ihan minimaalisen ohueksi, koska tiesin että tuo meidän isäntä tykkää hieman paksummasta pohjasta! :)

Launtai-illan ratoksi tuli myös askarreltua yksi kakun koriste. Tämä tulee ihan omaan käyttöön, mutta siitä lisää myöhemmin.... :)

Tyynekin rakensi itselleen keittiöön uuden pesän lauantaina. Naurattaa aina, että mitä pienempi kolo, sitä paremmin kissa siellä viihtyy! :)

Sunnuntaina oltiin Jimin kanssa elämämme ensimmäisellä Rallytoko-tunnilla. Intoa oli enemmän kuin taitoa, mutta siitä on hyvä lähteä!! Sain kotiläksyksi opetella palkkaamaan Jimin aina vasemmalla kädellä, eli siinä on tämän viikon teema! :) Ensi sunnuntaina mennään taas näyttämään tokoporukalle onko päähän jäänyt yhtään oppia....

Ja sillä välin kun me Jimin kanssa olimme Halikossa oppimassa, oli isäntä tehnyt ruokaa! Oli aika ihanaa tulla kotiin nälkäisenä, kun odotti ruoka lähes valmiina pöydässä! Ja hyvää ruokaa olikin! Tästä tuli heti yksi lempiruuistani. Ja veikkaan, että itse tehtynä tämä ei olisi ollut niin hyvää. Eli vakoilin hieman, ja Härkäruukun ohje oli otettu Snellmanin sivuilta. Nam!!! :) Vihjasin kyllä, että jos joskus haluaa mut yllättää jollain kivalla tavalla, niin sit vois tehdä tätä ruokaa uudemmankin kerran.... ;)