lauantai 14. syyskuuta 2013

Ilmojen halki kävi avioparin tie ;)

Isäntä oli järjestänyt lauantaille mukavaa ohjelmaa. Pääsimme pienkoneesta käsin katselemaan omia kotinurkkia. Ja tulihan sitä samalla käytyä vähän katsastamassa myös Turun saaristoa ilmasta käsin.
Olin tasan kerran ennen ollut pienlentokoneessa. On se aika hurjaa touhua, ainakin näin korkeanpaikankammoiselle. Hienoja maisemia tuli toki nähtyä, mutta aina kun kone vähän heittelehti johonkin suuntaan, iski pikku paniikki... :) Ehkä joskus minut vielä uudelleen tuollaiseen koneeseen saa, mutta voin kertoa, että ihan heti ensi viikonloppuna se ei tapahdu! ;) Ottaa vatsanpohjasta jo pelkästään näiden kuvien katselu.

Tässä vielä ihmetellään konetta.

Vähän enemmän mittareita kun autossa... :)


Rakkaat kotinurkat!! <3

Ruokapaussi pidettiin Turussa.
Tässä näkyy mm. Turun Linna & Suomen Joutsen.

Aikas komiaa tuo Turun saaristo myös yläilmoista katsottuna!!

Suurin osa maisemasta oli kuitenkin tätä; metsää & järviä.


Kaiken kaikkiaan kyllä hieno päivä ja taas ollaan yhtä kokemusta rikkaampia!!


keskiviikko 11. syyskuuta 2013

After Eight -juustokakku

Työkavereille leivoin naimisiin menon kunniaksi After Eight -juustokakkua. Olen tehnyt samaista kakkua ennenkin, KLIK, mutta silloin unohtui ottaa kuva.
Tämä on erittäin helppotekoinen, eli aremmatkin leipurit uskaltavat varmasti kokeilla.
Halusin kakusta korkean, joten tein ohjeen kaksinkertaisena. 

After Eight juustokakku 

 

Pohja:
150 g Digestive keksejä
70 g sulatettua voita

Täyte:
200 g After Eight suklaata
200 g Philadelphia tuorejuustoa
3 dl kuohukermaa

 Murskaa keksit ja lisää joukkoon voisula.
Laita seos irtopohjavuokaan.
Sulata suklaa vesihauteessa.
Kun suklaa on sulanut, sekoita joukkoon tuorejuusto.
Vatkaa kerma ja sekoita varovasti suklaa-juustoseokseen. Kaada täyte pohjan päälle.
Laita kylmään muutamaksi tunniksi. Koristele haluamallasi tavalla.
Minä koristelin ranskanpastilleilla.


HUOM! Käykäähän osallistumassa Mustikkasuun blogissa järjestettävään arvontaan! Aikaa osallistua on sunnuntaihin 15.9. saakka. Ja tutustukaa muutenkin blogiin, joka on täynnä aivan ihania herkkureseptejä!
Meidän juhliinkin tuli muutama ohje käytyä sieltä nappaamassa! :)

tiistai 10. syyskuuta 2013

Uusi kamera :)

Saimme häälahjaksi kauan haaveilemamme järkkärikameran! :)
Isäntä sillä on nyt kovin kikkaillut. Itse olen tainnut ottaa vasta muutaman kuvan.

 

Luulenpa että kohta on meidän tietokone täynnä eläinkuvia, kun oikein pääsen kuvaamisen makuun! ;)



Rinsessakuvia ;)



Ja tämä ihanuus on vallan jäänyt esittelemättä:

..ihana valkokultainen sinisafiirisormukseni!! 
I love it!!! :)

Joku päivä olisi isännän kanssa tarkoitus lähteä Torronsuolle kävelemään & kuvailemaan hienoja maisemia.
Syksy on niin kaunista aikaa!! <3

Juhlahumua

Nyt sitä luvattua juhlahumua lisää! :)
Eli ruoat tein juhliin itse. Äitin & hyvän ystävän Hannan avustuksella tosin! :)
Hanna myös auttoi juhlatilan koristelussa, kattauksissa jne jne.


 Ruokasuunnitelmat muodustuivat mieleeni aika nopeasti, kun päätimme näistä juhlista.
Mentiin aikalailla periaatteella helppoa, edullista & maistuvaa.


 Ruokamenu oli seuraavanlainen:

perus (vihreä) salaatti
kreikkalainen salaatti
äidin tekemiä lihapullia
keitettyjä perunoita
kermaviilikastike
nauravat nakit



 saaristolaisleipää mätilevitteellä



 Kahvipöydässä nautimme seuraavista antimista:

+ äitin tekemiä, hyviä pippareita





 Emäntä/morsian pysyi lähes koko illan kiireisenä ruokien kanssa:


Mutta illan pääasiahan se kuitenkin oli tämä:

Jimi oli täydellinen sulhaspoika! <3



...eli Koivurannan isäntä & emäntä saivat toisensa!! <3

maanantai 9. syyskuuta 2013

..NO TAHRON TAHRON...

Ihmeiden aika ei ole ohi! :)
"Minä EN KOSKAAN mene naimisiin", on erittäin tuttu lause minun suustani. 
Ja niin vaan Koivurannan emäntäkin taipui & sanoi TAHDON, kun oikea mies kohdalle tulla tupsahti! 


Juhlat vietettiin kotonamme perheen & muutaman läheisimmän ystävän kesken.
Juhlapäivitystä tulee paremmin, kunhan ollaan selvitty tästä "rouvautumisshokista".

Kaikista kuvista suuri kiitos "hovikuvaajallemme" Marttilan tilan Jonnalle!! <3
Käykäähän katsomassa hänenkin blogista juhlapostaus, KLIK!

torstai 5. syyskuuta 2013

Maissikanaa

..eli pikapikaruokaa leivonnan keskellä! Olin kyllä tänään erittäin aikaansaava. Normaalin työpäivän lisäksi olen tänään tehnyt muutaman juustokakun sekä mokkapaloja! :)
Välillä ahkeroidaan ja välillä taas laiskotellaan! :)
Kanoihin idea löytyi Lillamyyn keittiössä -blogista. Pakkasessa oli yksi paketti broilerin fileepihvejä ja kaapissa avattu pussi maissilastuja. Nämä broiskut kyllä pysyvät meidän ruokalistalla, oli aikas makoisia. Kylkeen sopisi vielä mozarellatikut, sipulirenkaat jne jne. Tällä kertaa broiskun kaverina oli tylsästi vaan perunaa ja kasviksia.

Maissikuorrutetut broilerin sisäfileet & kasvikset



maustamattomia broilerin sisäfileitä
maissilastuja
muna
suolaa ja pippuria

Leikkaa fileepihvi 3 osaan.
Pyörittele huoneenlämpöiset broiskunpalat ensin munassa (mausta rikottu muna ripauksella suolaa ja pippuria ), sitten murskatuissa maissilastuissa ja asettele leivinpaperin päälle uunipellille.
Ripottele pinnalle vielä hieman suolaa ja pippurirouhetta.
Paista n.20min 200`c.

Leikkaa potut kuorineen päivineen suikaleiksi. Pilko myös porkkanat ja sipulit. Pyöritä ne öljy-mausteseoksessa ja pistä broiskujen kanssa samaksi aikaa uuniin.

Kylttikin on vihdoin valmis! :)

Loppusiivous puuceessä tehty! :)

keskiviikko 4. syyskuuta 2013

Saako huussiin muuttaa...?

..kun siellä näyttää niin kovin kivalta, että voisin vaikka oikeesti muuttaa sinne asumaan! :)
Nyt on meillä loppusiivousta ja muutamaa hyllykköä vaille valmis, uusi puucee!! 

Eilen sain verhot paikkaansa (ikkunat tosin on vielä pesemättä).



Ja mattokin löysi tiensä lattialle:


Suuri kiitos äitille ihanasta matosta & Hannalle verhojen ompelemisesta!!!! <3 <3

Jos tänään saisi vielä muutaman hyllyn seinälle, johon saisi laitettua vessapaperit ja mahdollisesti jotakin huussiluettavaa.
Ja seinillekin pitäisi jotain hauskaa saada, mutta luulenpa että niitä kertyy sinne pikkuhiljaa.

Olen kyllä enemmän kuin tyytyväinen lopputulokseen!!! :)

Kiirettä pukkaa!!

Samalla kun kirjoitan tätä, saaristolaisleivät kypsyy uunissa, huussi odottaa sisustajaansa, navettaa pitäisi siivota jne jne. Kiirettä siis pukkaa! Navettabaari pitäisi saada lauantaiksi auki. Hyvältä kyllä sen suhteen näyttää, mutta yllättävän paljon on aina sellaista pikku näprättävää.

Tänään olen väkästellyt kylttejä:

Nämä ovat karjakeittiön oviin. Vielä pitäisi kotioveen tehdä samanlainen.

Kääntökyltti baarin ulko-oveen.


 ..sekä yhden taulun:

Mainos on leikattu jostain vanhasta aikakauslehdestä.

 ..sekä sisustellut baaria:

Lontoon tuliaisia.

Äitin vanha polkypyörä.

Vanhat airot on löytynyt navetasta.




Ja likat ovat ihan ihmeissään että mitä täällä oikein tapahtuu! :)


Nyt alkaakin kello olla jo sen verran että saa alkaa ruuanlaitto puuhiin.
Ja lisäksi talon lämmityspuuhiin. Yöt alkavat olla niin kylmiä ja kosteita, että pakko tehdä vähän valkeeta pönttöuuniin ja leivinuuniin.
Tervetuloa ihana syksy!!! <3

maanantai 2. syyskuuta 2013

Elämän iloja & suruja

Viikonloppuun mahtui niin iloa kuin suruakin.
Kummisetä on nyt saateltu viimeiselle matkalleen.... :(
Oli kyllä erittäin kaunis & tunteikas tilaisuus.
Onneksi hyvät muistot jäävät elämään!! <3
Ja olihan se ihana nähdä serkkuja, joita ei ollut pitkään aikaan nähnyt. Olisihan sitä toki voinut iloisemmissakin merkeissä nähdä, mutta näin se elämä meitä heittelee...


Ja koko loppu viikonloppu ollaankin painettu hikihatussa kotihommia. Pitää ottaa ilo irti vielä näistä lämpimistä, sateettomista päivistä. Tosin lauantaina & sunnuntaina sadekuurot yllättivät vähän väliä, joten maalaushommat siirtyivät taas hamaan tulevaisuuteen. 
Mutta eiköhän kaikki hommat saada ennen talvea tehdyksi.
Ruokaakaan ei juuri tullut viikonloppuna tehtyä, vaan suuhun pisteltiin kaikkia jämiä mitä jääkaapin ja pakastimen pohjalta sattui löytymään.