Vaikea varmaan arvata mitä meillä syötiin eilen ja mitä syötiin myös tänään....?
No tietenkin Gotlannin meritaimenta! :)
Isäntä pääsi oikein vauhtiin. Hymy korvilla kokkaili itse pyytämäänsä kalaa.
Osasta fileestä valmistuu graavitaimenta. Pala meni suolaukseen eilen illalla ja eiköhän tänään illalla saada syödä herkkuvoikkareita! :)
Taimenmedaljongit perunoiden ja kermaviilikastikkeen kanssa kelpasivat kyllä! :)
Ihanan kesäistä, kevyttä ruokaa.
Osa fileestä meni uuniin, kera kuohukerman, voin ja kevätsipulin. Ihanan kevyttä tämäkin, vai mitä...?! :D
Yhdestä palasta tehdään vielä tänään vähän taimentartaria!
Eiköhän tässä taas herkkuja hetkeksi! ;)
Ja vielä pakollinen päivitys meidän kisuista! <3
Kisut olivat meidän loman ajan täällä kotona, hyvässä hoidossa. Vähän ne kullannuput osoittivat mieltä kun tulimme takaisin kotiin. Ensin juostiin kauheeta kyytiä katsomaan kun auto tuli pihaan ja kun huomasivat kuka sieltä autosta oikein tuli, niin johan lähti molemmat kisut takas omille reissuilleen. Nyt ovat onneksi jo molemmat leppyneet! :)
Lomareissun aikana oli keittiönpöydälle mystisesti ilmestynyt ihania kukkasia! <3
Kuullostaa ihanalta! Kaikki nuo maistuis mulle miinus tilli :)
VastaaPoistaAi sulle ei maistu tilli? Meillä se on ihan ehdoton mauste, etenkin just kalaruokiin. Ja kesäsin tulee usein heitettyä myös perunoiden ja kermaviilikastikkeiden mausteeksi.
PoistaOi mitä ruokia! Maistuis kyllä mullekin ;) Tykkään kovasti kalaruuista, mutta valitettavan harvoin meillä syödään kalaa.
VastaaPoistaValitettavan harvoin meilläkin.... :( Muutama kuukausi sitten tehtiin päätös että vähintään kerran viikossa syödään kalaa edes jossain muodossa. Aika hyvin ollaan tässä pysytty, mutta kyllähän sitä voisi syödä vaikka vähän useamminkin.
PoistaVoi noita katteja :) Just samanlaista painia käydään meidänkin pihalla. Välillä pidetään tassuilla kaveria päästä kiinni ja potkitaan naamaan, sitten taas putsataan toisen korvat ja ollaan niin kaveria ettei tosikaan.
VastaaPoistaKuulostaa tutulta! :) Meilläkin tuo isompi katti, Tyyne, välillä oikein väkivalloin alkaa nuolla Lyytin korvia. Lyyti pistää hanttiin, mutta minkäs se puolta isommalle kissalle mahtaa! :)
PoistaOmnomnom! Oli kyllä hyvää teijän kala! ..voi pösilöt..:D <3
VastaaPoistaMeiän oli pakko tehdä vielä vähän lisää graavia, oli kyllä melko onnistunutta.
PoistaKala on niin hyvää ja iihanan houkuttelevat kuvat. Huomenna otan pakkasesta kalaa ja paistan sen :) Olen laittanut todella monta viestiä postauksiisi ja ne ei näy missään? Outoa?
VastaaPoistaVoi ei!!! Kuka käy varastamassa sun kommentit....?!? :/ Yritin katsoa että olisiko ollut jostain syystä menneet roskapostin joukkoon, mutta ei näkynyt sielläkään. Höh....
PoistaKala on kyllä niin hyvää!! :)